Останній примірник

Coastal Harvest. Taku Kondo

0 відгуків Написати відгук

Наявність:	Є в наявності
Автор:	Taku Kondo
Видавництво:	Dorling Kindersley
Серія:	Food & Drink
ISBN:	9780744094572
Сторінки:	240
Обкладинка:	Тверда
Вага:	1.00кг
Розмір:	24см X 20см X 3см
Мова видання:	Англійська

1512.00 грн

Задарма Безкоштовна доставка замовлень від 2000 грн у відділення та поштомат
Контакт Ми на зв'язку з 10:00 до 18:00 у будні
Оплата Банківським переказом, картою онлайн або при отриманні у перевізника
Доставка Новою Поштою в регіони України

Опис
Характеристики

Вирушайте в епічну пригоду вздовж узбережжя Тихого океану, щоб самостійно збирати їжу, опанувати техніки приготування та створювати креативні страви.

Незалежно від того, чи хочете ви знайти власну їжу, чи просто готувати за креативними рецептами, ця книга навчить вас ловити рибу, розпізнавати та збирати гриби, а також готувати смачні страви з диких інгредієнтів.

Приєднуйтесь до шукача пригод Таку Кондо, який проведе вас у дослідженні водних шляхів та прибережних лісів, щоб поєднатися з природою та знайти інгредієнти, що походять з неймовірної природи.

Насолоджуйтесь одними з найпопулярніших страв з YouTube-каналу Таку Outdoor Chef Life, а також рецептами, які він розробляв протягом багатьох років досвіду. Кожен рецепт ретельно підібраний, щоб розкрити найкращі смаки вашого врожаю. Якщо ви не ловите їжу самостійно, дотримуйтесь його експертних рекомендацій щодо пошуку найсвіжіших та найстійкіших морепродуктів.

Таку надає інструкції щодо всього процесу «від вилову до тарілки», надаючи вам знання для лову та приготування власної їжі, включаючи:

Основні інструменти та знання для кухаря на свіжому повітрі

Основи риболовлі – на які види ловити рибу, а також як і коли їх ловити

Збирання риби в прибережних районах – найкращі їстівні види риби в припливно-відпливній зоні

Збирання грибів – ідентифікація грибів та як їх знайти

85 неймовірних рецептів зі смаками азійсько-американського походження та багато іншого